Мурат Сиразин, ЛПХ
Местность: Верхнеуслонский район РТ, дер. Шеланга
Поставляет:
Молоко, молочные продукты, домашнюю тушенку
НАШЕ ВИДЕО https://www.youtube.com/watch?v=fiBgKGCzTTo

https://www.youtube.com/watch?v=ZkGD-vLFazU

"Наше  семейное крестьянско-фермерское хозяйство Сиразиных находится на крутом правом берегу реки Волга в 65 километрах западнее города Казани в живописном уголке Татарстана. 
Мы существуем около трех лет и занимаемся разведением коз, породистых кур, уток и гусей на продажу и выращиваем овощи, фрукты, индюков, кроликов для себя.



У нас имеется 4 га земли, где расположены крольчатники, птичники, вольеры и загоны для коз и птиц,  искусственное озеро, где плавают все наши водоплавающие птицы, а также многолетние пастбища, где мы производим выпас коз, осла, кур, гусей, индюков и уток.

В саду, огороде и на пастбищах мы не применяем никаких гербицидов, химических удобрений, а только гумус, переработанный дождевыми червями из нашего  навоза от наших птиц и кроликов. Птицы и кролики тоже не проходят вакцинации, не подпитываются  биостимуляторами  и  не  кормятся  кормами  ГМО. Одним словом наше хозяйство подпадает полностью под определение эко-хозяйство и выращиваем мы эко-продукцию,  как эко-молодняк, так и эко-мясо.



Вокруг нашего хозяйства имеются холмистые луга в радиусе нескольких километров, старые овраги, где мы тоже производим выпас своих коз и птицы. Эко-мясо мы не поставляем ни в магазины, ни на рынки, ни в переработку посторонним мясокомбинатам.

Сами производим забой, натуральную тушенку, вялим  и  коптим  на  канадской  коптиьне  и  на  канадских  брикетах  из  фруктовых  деревьев  гусей, уток по старым татарским технологиям.

В лучшие рестораны Казани и Москвы поставляем только в живом виде, чтобы посетители могли видеть животное, перед тем, как оно попадет на стол и горе-повара не смогли  бы его испортить.

В торговлю, базары и супермаркеты мы не поставляем, так как известно, что там его, как правило,  портят  фосфотированием, хлорированием, накачивают мутной водой для увеличения веса и т.д.




Маточное поголовье кроликов мы содержим как по системе Михайлова, так и в традиционных клетках, а по достижении двух месяцев кролики находятся на свободном выгуле в вольерах раздельно самки и самцы.

Кролики вырастают весом 5-8 кг. Кормим кроликов только экологически чистыми продуктами из своего сада и огорода, своим луговым сеном, травой, фуражным зерном.

Наша птица почти круглый год находится на свободном выгуле возле озера, причем в период яйценесения каждая порода находится отдельно друг от друга в высоких крытых сеткой вольерах и ночует в просторных, светлых птичниках с керамогранитными  полами с подогревом, где мы ежедневно убираем подсушенный помет и собираем чистейшие из гнезд инкубационные яйца. Выпас каждой породы производим раздельно по графику, чтобы не смешивалось элитное поголовье.

В птичниках и крольчатниках мы круглый год поддерживаем автоматически температуру: около 15-20 градусов при помощи тепла, солнца и земли, комфортную влажность и необходимый воздухообмен, а для молодняка до 36 градусов в зависимости от  возраста, тем самым в наших климатических условиях рискованного животноводства наши деревенские, в том числе иноземные породы птиц, живут комфортно, несутся и выводят потомство равномерно почти круглый год.

Я верю, что в России гламурные люди будут гордиться не только  дружбой с хорошими врачами, адвокатами, парихмахерами,  политиками, но и дружбой с фермерами, вдоволь наглотавшись сейчас генномодифицированной  продукцией, напичканной  химикатами и консервантами!

Новые Татары вместо павлинов и медведей пасут экзотических кур у себя на лужайке, беря у меня на лето птиц напрокат, а свежие яйца и навоз оставляют у себя вместо бонуса!

Я хожу только в те рестораны, где знаю  лично ресторатора, повара и только в те, где знаю и у кого они закупают экомясо, тем более в рекламе лучших ресторанов это написано!  За  3  года  мы  всем  и  в  том  числе  себе  доказали, что  в  России  можно  сделать  сельское  хозяйство  прибыльным  и  успешным  даже  если  за  него  берутся  делитанты  и  городские  жители  вроде  нас!  И  это  главный  успех  нашего  КФХ  и  в  нашей  стране  люди не  дурнее,  чем  в  Евпопе  и  в  Америке. Главное  его  правильно  организовать, а  вот  с  этим  у  нас  проблемы  и  не  только  с  этим! "

    



Сейчас в продаже: