Описание:
Этот молочный сыр производят по старинной технологии жителей города Мологи (отсюда и его название). В 1937 году город был затоплен, а до этого славился именно сыроварением.

Сыр Молога обладает нежным вкусом и умеренной соленостью. Но стоит помнить, что так как соль не добавляют в молоко, а натирают ею саму головку, сыр получается не равномерно просоленным.

Консистенция твердая, при нарезке не крошится, поэтому подходит для утренних бутербродов, в качестве наполнения в овощные салаты и для приготовления канапе (например, с виноградом).

Как и все сыры из натурального молока содержит большое количество кальция, что благотворно сказывается на состоянии зубов, волос и ногтей и снижает риск появления остеопороза, а также повышает защитные функции организма и способствует выработке кислоты, препятствующей разрушению эмали.
(цена за упаковку 250 грамм)
Поставщик Тарас Кожанов
 
В нашем ассортименте около 150 наименований продукции,
Подробнее
Другие продукты от Тарас Кожанов
Отзыв о Молога :
Рейтинг товара:
Пока нет ни одной оценки
Вы можете оставить отзыв только на тот товар, который приобретали ранее. Для написания отзыва вам нужно авторизоваться.