Баварские сосиски

202RUB руб. - 430 гр.
В наличии
Будет начислено 5 баллов
Описание:
У продукта есть точная дата рождения — 22 февраля 1857 года. Именно в этот день в заведении «Вечный свет» в Мюнхене на Мариенплац (сегодня там до сих пор их подают) закончились сосиски, а также овечьи кишки, которые обычно использовались для создания этого продукта. Тогда владелец Мозер Зепп приказал взять свиные более капризные и жесткие кишки, начинить их  фаршем и отваривать, а не обжарить, чтобы оболочка не полопалась. Новшество оказалось не просто удачным, а невероятно вкусным
Самые популярные сосиски в Мюнхене. Воздушные и легкие. Нравятся всем без исключения.
Варка осуществляется в горячей подсоленной воде, температура которой достигла 70°C в течении 5-7 минут. В кипящую бросать нельзя, чтобы оболочка не полопалась, а продукт не потерял традиционный нежный вкус.

1 пачка/460 гр/5-6 сосисок
Состав:
Свинина охлажденная, лед, соль поваренная пищевая, белый перец молотый, зелень петрушки, кожура лимона, лук репчатый. Хранить при t от 2С до 6С и относительной вложности воздуха 75-78 %. Срок годности 20 сут. Упаковано под вакуумом. ТУ 9213-001-58648616-15
Сопроводительные документы:
Поставщик КФХ Инесса Дроздецкая и Эллина Шайер
 
Наше фермерское хозяйство находится в Зеленодольском районе с цехом по производству колбас и мясных деликатесов.
Подробнее
Другие продукты от КФХ Инесса Дроздецкая и Эллина Шайер
Отзыв о Баварские сосиски:
Рейтинг товара:
Пока нет ни одной оценки
Вы можете оставить отзыв только на тот товар, который приобретали ранее. Для написания отзыва вам нужно авторизоваться.