Печень трески необычайно вкусна и обладает многими ценными для человека качествами. Этот продукт рекомендуется к употреблению беременными женщинами, начиная со второго триместра. Регулярное употребление печени трески вплоть до самых родов, а также в период грудного вскармливания ребенка, гарантирует развитие у малыша высокого интеллекта.
На нашем столе, по мнению диетологов, мясо и печень трески должны появляться регулярно, это касается и детей и взрослых. Для маленьких детей есть очень нежное и вкусное блюдо – это филе трески, тушенное в молоке.
Чем полезна печень трески в консервах: содержит большое количество аминокислот, омега-3 жиров, необходимых организму для функциональной работы; в составе есть рыбий жир, который ценен для всего организма и намного вкуснее в виде консервы; из-за предотвращения большинства воспалительных реакций в суставах; продукт способствует снижению риска сердечных заболеваний; максимально укрепляет иммунитет; обеспечивает насыщение организма ценным витамином D; представляет собой мощную профилактику заболеваний, связанных с онкологией; поддерживает хорошее состояние кожи, запускает ее омоложение.
